Прокуратура Яльчикского района выявила нарушения в деятельности предприятия по производству молочной продукции

Проведенной прокуратурой Яльчикского района совместно с сотрудниками Россельхознадзора проверкой в деятельности предприятия по производству молочной продукции выявлен ряд нарушений.

Так, хранение уборочного инвентаря (щетки, ведра) в производственных цехах осуществляется без маркировки, не установлена периодичность уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, при входе в производственные помещения отсутствуют дезинфекционные коврики, отсутствуют документы о прохождении сотрудниками обязательного обучения

Кроме того, анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов информационной системы «Меркурий» за июль 2023 года показал, что на предприятии было использовано сырье неизвестного происхождения, поскольку количество вырабатываемого готового молочного продуктасогласно электронным данным было значительно больше количества используемого в производстве молочного сырья. Согласно документам, имеющимся в информационной системе, на предприятие было использовано сырье (молоко) неизвестного происхождения в количестве порядка 41 т.

В то же время это не означает, что производимая продукция представляла опасность для окружающих, поскольку таких данных ранее проведенными проверками также не установлено.

В целях устранения выявленных нарушений в адрес генерального директора ООО «Мегамол» внесено представление, по результатам рассмотрения которого нарушения устранены, виновное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности. В отношении руководителя также возбуждено дело об административном правонарушении, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, по результатам рассмотрения которого назначено наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей.