В г. Козловка открылся цех по производству сыра
Программа «Перспектива» дает возможность аграриям нашей республики реализовать бизнес-планы.
Программа «Перспектива» дает возможность аграриям нашей республики реализовать бизнес-планы.
Данной формой государственной поддержки воспользовался Роман Исаев из г. Козловка. Он занимается сыроделием с 2016 года. Основное направление его работы – производство сыров полутвердых элитных сортов.
В 2021 году Роман Исаев прошел обучение в Школе фермера по направлению «Современные технологии сыроделия» и получил гранд в размере 10 миллионов. Средства гранта, а также собственные и заемные денежные средства в сумме 19 млн. рублей были направлены на организацию производственного участка.
Сегодня в хозяйстве Романа Георгиевича открылся цех по производству сыров полутвердых элитных сортов. В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Чувашии Ольга Егорова, заместитель главы администрации МО по экономике и сельскому хозяйству - начальник отдела экономики, инвестиционной деятельности, земельных и имущественных отношений администрации Козловского муниципального округа Геннадий Пушков, председатель Собрания депутатов Козловского муниципального округа Фирдавиль Искандаров.
В ходе встречи Роман Георгиевич рассказал об организации производства сыра, гости смогли продегустировать свежесваренный сыр. В планах главы К(Ф)Х - довести объем переработки молока до 3,5 тонн, производства сыра - 250-300 кг в сутки.
Последние новости
Чебоксары отмечают 555-летие на медицинском форуме
В столице Чувашии прошел форум, собравший ведущих специалистов в области здравоохранения.
Онлайн-конкурс детского рисунка «Магия космоса» завершен
Дворец культуры тракторостроителей подвел итоги творческого соревнования.
![Ярмарки «Дары осени» в Чувашии: поддержка местных производителей](https://cheboksary-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Ярмарки «Дары осени» в Чувашии: поддержка местных производителей
Сезонные ярмарки пройдут с 14 сентября по 6 октября 2024 года по всей республике.
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.