В Чувашии завершили навешивание хмеля

Площадь плантаций в республике под "зелёное золото" в 2023 году составит 123 га, на 5% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщается в пресс-релизе Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики.

Выращивают культуру Чувашский НИИСХ, ООО "Агрохмель", ООО "АгроРесурсы", ООО "РУСХМЕЛЬ", СХПК "Выльский", колхоз "ОПХ "Ленинская искра".

Как отмечает вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов: "Для развития хмелеводства в регионе созданы все условия. Меры господдержки беспрецедентные - есть субсидии на строительство хмелешпалер, покупку спецтехники и реализацию товара, компенсируем часть затрат на закладку и уход за хмельниками. Задачу развивать хмелеводство и дальше поставил перед нами Глава региона Олег Николаев".

Напомним: в Чувашии создан Центр компетенций "Чувашия - центр производства хмеля", созданный на базе Чувашского ГАУ. На его развитие из бюджета региона выделен 31 млн рублей.

Здесь ведётся работа по созданию новых сортов, заложен маточник хмеля. В прошлом году Центр первым в России освоил методику изучения основных биохимических показателей хмеля с помощью лаборатории с газовым хроматографом. Следующий этап - создать лабораторию, которая сможет подтвердить сортовую принадлежность хмеля с помощью ДНК-теста.