На одной из птицефабрик Марий Эл зафиксировано массовое заражение стафилококковой инфекцией

В следственном управлении СКР в Марий Эл возбудили уголовное дело по факту массового заражения работников одной из птицефабрик республики стафилококковой инфекцией. «По предварительным данным, 10 и 11 июля 2024 года в медицинские учреждения госпитализированы сотрудники птицефабрики, расположенной на территории Республики Марий Эл, с предварительным диагнозом - стафилококковая инфекция. В настоящее время следователями Следственного комитета проводится осмотр места происшествия, допрашиваются пострадавшие, назначаются необходимые экспертизы, проводятся следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего» , - сообщили в пресс-службе ведомства уточнив, что уголовное дело возбуждено по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

После того, как в средствах массовой информации появились сообщения об отравлении сотрудников птицефабрики, в дело вмешалась республиканская прокуратура. На месте ЧП побывал прокурор Советского района РМЭ Сергей Янгабышев. По его словам, все отравившиеся накануне обедали в столовой предприятия и заказывал один и тот же салат. На данный момент работа столовой приостановлена.

В СУ СКР в РМЭ и в региональной прокуратуре название сельхозпредприятия, где произошло ЧП, не уточняют. Но, по данным масс-медиа, речь может идти о птицефабрике «Акашевская», продукция которой широко представлена в розничных магазинах всех регионов Приволжского федерального округа. По информации телеграмм-канала « SHOT Проверка », несколько дней назад там прошла проверка Роспотребнадзора. «По данным SHOT ПРОВЕРКИ, Роспотребнадзор проводил профилактическое мероприятие на птицефабрике «Акашевская» 5 июля — за четыре дня до массового отравления. Ведомство выдало предприятию предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований» , - пишут телеграмщики. Также авторы канала утверждают, что салат, который мог стать причиной отравления 36 человек, был изготовлен с нарушением санитарных норм и технологических требований.

Кстати, совсем недавно в ПФО, да и в России в целом разразился громкий скандал, причиной которого стал салат, зараженный ботулизмом. Инфекцию выявили в Москве, в Казани и в Нижнем Новгороде. В целом там болезнь диагностировали у 417 человек. В двух случаях заражение ботулизмом привело к летальному исходу.

Все заразившиеся инфекцией употребляли в пищу салат лобио из фасоли в вакуумной упаковке, произведенное компанией «Савон-К» и распространенной через «Локалкитчен» («Кухня на районе»), который заказывали через сервис доставки «Самокат». По факту массового заражения ботулизмом было возбуждено уголовное дело. В числе подозреваемых генеральный директор «Локалкитчен» Антон Лозин, руководитель отдела качества Елена Машкова, фактический руководитель «Савон-К» Владимир Шин и повар компании Карим Норматов. Как отметила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова, к  вспышке ботулизма привело изготовление салата с нарушением всех возможных правил и технологий.

В Марий Эл, спустя менее чем месяц после массового заражения ботулизмом. республиканское управление Роспотребнадзора проверяет птицефабрику, констатирует там нарушения, выдает предостережение, а по окончании проверки сотрудники предприятия заражаются стафилококком... Но как такое возможно?

Путей заражения стафилококковой инфекцией несколько — контактно-бытовой, воздушно-капельный и пищевой. Инкубационный период у этого заболевания очень короткий. Он длится от нескольких часов до суток. Получается, что нельзя исключать того, что проверяльщики от Роспотребнадзора попросту могли не заметить очаг заражения, то есть могли проводить проверку «для галочки»? Говорить о том, что сотрудники санитарного ведомства халатно исполняли свои обязанности, за которые им зарплату платят, мы не можем. Но, думается, развеять сомнения в этом вопросе могли бы прокуратура и следственный комитет.