В Чувашии у 11 посетителей суши-бара в Алатыре выявили кишечную инфекцию

В городе Алатырь в Чувашии у 12 человек выявили кишечную инфекцию. Оказалось, что 11 из них были посетителями суши-бара «Sushi bar», расположенного на улице Первомайской,89. Заболевание диагностировали и у одного из сотрудников заведения общественного питания. По данным республиканского управления Роспотребнадзора, четверо из отравившихся — дети. «При возникновении симптомов заболевания все заболевшие были обследованы и госпитализированы в инфекционный стационар БУ «Алатырская ЦРБ» Минздрава Чувашии» , - сообщили в пресс-службе санитарного ведомства. Лабораторные исследования, которые проводили в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии», показали, что в образцах отравившихся пациентов имеется ДНК бактерий рода Сальмонелла. Анализы проводились 22 января 2023 года. Сейчас состояние пострадавших опасений не вызывает. Медики оценивают его как стабильное.

На данный момент сотрудники Роспотребнадзора взяли в баре пробы воды и продуктов. Также на исследования отправлены смывы с объектов внешней среды. Персонал суши-бара уже прошел обследование на наличие различных возбудителей кишечных инфекций. Сейчас точка общепита закрыта - сотрудники регионального управления Роспотребнадзора составили протокол временно запрещающий деятельность заведения.

Кроме того, владельцу заведения общественного питания выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий. Аналогичный документ получила и Алатырская центральная районная больница.